 |
||
 |
||
 |
 |
|
|
-
Il frantoio, un mondo da scoprire- Visita al frantoio; il frantoio e le
sua storia. I macchinari utilizzati per la doppia spremitura a freddo; -
Conservazione, conciatura, confezionamento olive da tavola- Percorso di
lavorazione e conciatura delle olive dalla raccolta alle nostre tavole; -
L’olio, risorsa per la vita- Esperienze sul campo; le qualità benefiche
dell’olio di oliva e la sua incidenza sulla salute dell’uomo; -
Perché biologico?- Cosa significa biologico e le differenze tra i vari
tipit di alimenti (naturali, integrali ecc.)
|
 |
|
 |
 |
|
